| 凯蒂小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 159克 | 凯蒂小蛋糕热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于田径56分钟消耗的热量...450 | |||||
凯蒂小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（90克）、食用油（20克）、白糖（30克）
1/7. 把全蛋打入厨师机盆中
2/7. 先低速打1分钟，放入白糖，高速打发10分钟
3/7. 滴下的纹路长时间不消失就可以了
4/7. 倒入油低速打5秒钟
5/7. 分两次筛入面粉翻拌均匀
6/7. 倒入模具，震出气泡
7/7. 烤箱预热，165度烤20分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、圆生菜、洋葱搭配；与糖精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凯蒂小蛋糕热量418 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克