| 豆角蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 豆角蒸面热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于骑自行车98分钟消耗的热量...480 | |||||
豆角蒸面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
切面（250克）、豆角（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（少许）、味素（少许）、葱花（适量）、大蒜（少许）、酱油（少许）、水（适量）、土豆（1个）
1/16. 把土豆去皮和豆角一起洗净
2/16. 把葱花和蒜片切好，土豆切成滚刀块
3/16. 锅里加适量的油烧热
4/16. 放入豆角煸炒
5/16. 把豆角炒至翠绿时放入十三香和葱花
6/16. 加少许酱油调颜色
7/16. 放入土豆翻炒
8/16. 加入适量的水和盐
9/16. 把切面放入适量的油
10/16. 翻拌均匀
11/16. 把把蒸帘放入锅里，再把切面放到蒸帘上，盖上锅盖把面条蒸熟
12/16. 把蒸好的面团盛出来
13/16. 豆角锅不要烧干，留适量的汤放入味素翻拌均匀，
14/16. 放入蒸好的切面
15/16. 翻拌均匀
16/16. 盛出即可食用
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有增强免疫力、平衡营养、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、健脾胃、健胃等功效；可与木耳、土豆、绿豆搭配；
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营养信息
- 豆角蒸面热量781 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠32 毫克
- 钙61 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾375 毫克