| 酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 酱土豆热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于速度滑冰30分钟消耗的热量...900 | |||||
酱土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、带皮小土豆（1000克）、白糖（5克）、料酒（1勺）、花椒粉（适量）、大料（1个）、桂皮（1小块）、香其辣酱（1袋）、大葱（1段）
1/5. 土豆洗净 晾干 一定要表面没有水分 我是晾了一上午 然后放在锅里小火慢慢煎
2/5. 煎到这样 土豆每一面都焦黄色 煎的过程锅干了可以补充一点油 如果着急也可以用油炸
3/5. 土豆煎好后放入肉馅炒匀 炒的时候加入料酒 花椒面 大料 桂皮 葱花 糖 炒至肉馅变白
4/5. 加入开水 一次性放入大酱 小火炖
5/5. 土豆炖熟后大火把汤收浓 我个人喜欢干一点 就可以出锅啦 趁热吃或者放凉再吃 口味都很好
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、补虚等功效；可与大白菜、苋菜、紫菜搭配；与田螺、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱土豆热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克