| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 219克 | 炸酱面热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于泡澡262分钟消耗的热量...120 | |||||
炸酱面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面条（150克）、东北大酱（150克）、黄瓜（一个）、食用油（适量）、葱花（适量）
1/9. 油烧热，倒入鸡蛋液打散
2/9. 加入东北大酱
3/9. 翻炒均匀
4/9. 再加适量的葱花即可出锅
5/9. 盛到小碗里备用
6/9. 黄瓜洗净切丝备用
7/9. 水烧开，下入面条
8/9. 面条煮熟捞出
9/9. 面条盛碗里，加上黄瓜丝、鸡蛋酱和辣菜，开吃吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与干贝、韭菜、羊排搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量525 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克