| 空气炸锅烤蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 145克 | 空气炸锅烤蛋糕热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于仰泳44分钟消耗的热量...420 | |||||
空气炸锅烤蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
自发粉（50克）、土鸡蛋（2个）、泡打粉（2克）、酒酿（100克）
1/5. 两颗鸡蛋蛋黄蛋清分离
2/5. 将蛋清打至硬性发泡状态，电动打蛋器大概4、5分钟就好，硬硬的倒不出来即可
3/5. 将蛋黄、酒酿、自发粉泡打粉混合，搅拌
4/5. 分三次加入已打发的蛋清，十字搅拌翻动均匀即可（酒酿不够甜的可以加入白糖）
5/5. 空气炸锅预热5分钟后，倒入锡纸蛋糕模具，160度20分钟即可出锅～锡纸对于炸锅来说是神器啊！再也不用苦逼地刷锅了呢。
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、黄豆、青椒搭配；与兔肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 空气炸锅烤蛋糕热量307 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物114.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克