| 乐乐自家菜-韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 乐乐自家菜-韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于剪指甲159分钟消耗的热量...60 | |||||
乐乐自家菜-韭菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 姐姐在剪韭菜，肯定是捡着嫩的剪。
2/4. 韭菜摘净，洗净，切段。
3/4. 鸡蛋放盐打散，平时在家我会放些料酒，这里没有，我也就没放。
4/4. 油烧热，放入鸡蛋，迅速翻炒，鸡蛋定型后放韭菜，盐，翻炒几下韭菜塌了放味精后就出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效；可与牡蛎 、圆生菜、干辣椒搭配；与鹅、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、温中行气等功效；可与青鱼、猪血、明虾搭配；与牛排、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-韭菜炒鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克