| 超简易饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 184克 | 超简易饼干热量/卡路里506千卡 | |||
1/9. 打匀鸡蛋 打的细一点
2/9. 放入些许可可粉 其实不用太多的 看自己喜好
3/9. 放入糖和盐 搅匀 不用太认真关注它 因为等会儿搅低粉会让他变匀的
4/9. 加入过shan低粉 一开始稍微加多点 后来可以慢慢加少点 加到手动打蛋器上的面要甩才能下来的时候
5/9. 把搅好的划下倒到切菜板上
6/9. 用低粉涂手上 这样可以不会那么粘 一直一点点加低粉 用手来揉(记得剪指甲。。)
7/9. 揉到不沾手有韧性的时候把经过室温变成半固体的黄油揉进面团团里 发现会变粘 所以可以再加点 但不能让面团干了
8/9. 那面棍棍把团团擀成大饼样就可以啦 拿模具按出形状 然后放入烤盘
9/9. 放入烤箱十分钟左右就可以了!! 但要看不同的烤箱 看程度!!就是拿小刀敲他会很脆的碎掉 可以拿一个出来尝一下!!!OK搞定
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、防细菌感染等功效;可与生菜、玉米、茼蒿搭配;与鹅、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;