| 番茄火腿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 番茄火腿鸡蛋面热量/卡路里741千卡 | |||
1/5. 先摊一个薄薄的鸡蛋饼备用。注意鸡蛋饼不要倒太多油,这样摊出来的薄。^O^
2/5. 准备好各种作料:大葱切段,大蒜拍烂,西红柿切丁,西红柿在盘子里切,这样可以保留西红柿的汁。火腿切丁,干辣椒切段,青菜煮熟。
3/5. 煮面:将面煮七分熟。捞出过冷水。
4/5. 热油锅,倒入干辣椒,大蒜和葱爆炒出香味,再放入西红柿,然后倒入过了水的面,翻炒,再加入火腿丁和青菜,翻炒,最后加入适量老抽上色,加入少许白糖,还可放入盐和味精。来回翻炒即可。
5/5. 装盘,最后将摊好的鸡蛋饼盖到面上。当当当当!~_~,美味OK啦。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;