| 雪菜毛豆小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 605克 | 雪菜毛豆小炒热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于有氧拳击操97分钟消耗的热量...600 | |||||
雪菜毛豆小炒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆（半斤）、猪肉丝（3两）、蘑菇（2个）、雪菜（景阳观牌子）（半包）、盐（小半勺）、酒（1小勺）
1/3. 准备食材，全家福
2/3. 起油锅，爆炒毛豆，炒至毛豆微微缩拢
3/3. 先放入雪菜，和毛豆一起炒，再放入蘑菇，继续翻炒，然后放入肉丝，加1勺料酒，继续炒，一次性加半碗水，盖上锅盖，中火焖2分钟，完成。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、帮助消化、稀化痰液等功效；可与排骨、火腿、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪菜毛豆小炒热量968 千卡
- 脂肪36.14 克
- 蛋白质30.98 克
- 碳水化合物14.69 克
- 钠66.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾640 毫克