| 蒜苗炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于洗车21分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苗炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
烟熏腊猪肉（适量）、蒜苗（适量）、老干妈豆豉酱（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 腊肉切成薄片，有人爱吃厚片可以切厚点
2/6. 蒜苗洗净切成段
3/6. 将腊肉片放入蒸锅中蒸10分钟，端出来的腊肉，片片都是上面瘦，下面肥，肥肉的油都被蒸出来啦，肥肉片片透明，蒸的时候满屋子香气十足。
4/6. 锅内放一点油放入葱、姜煸炒出香味，放入腊肉，煸炒腊肉致出油
5/6. 放入老干妈豆豉酱，煸炒出老干妈的香味
6/6. 放入蒜苗，大火煸炒，倒入少许生抽调味，不用加盐了，豆豉酱的味道就比较咸了
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、预防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗炒腊肉热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克