| 红糖醪糟蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 红糖醪糟蛋热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于街舞81分钟消耗的热量...470 | |||||
红糖醪糟蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、红糖（1勺）、醪糟（3勺）、水（一杯）
1/3. 将水煮微沸（ps家里的其他锅被俺妈用了，只要煎锅一个了）
2/3. 加入3勺醪糟，1勺红糖，最后加入搅拌好的蛋（蛋入锅时要一直搅拌锅里的，使其成为蛋花）
3/3. 最后就出锅啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与桂圆、荠菜、苋菜搭配；与菠萝、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、保健等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与竹笋、皮蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、解渴消暑、润肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红糖醪糟蛋热量636 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物119.92 克
- 钠163 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克