| 香葱锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 156克 | 香葱锅贴热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于编织108分钟消耗的热量...210 | |||||
香葱锅贴的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、香葱（适量）、盐（半勺）
1/13. 面粉根据各人制作的份量而定。盐少许。
2/13. 加水调成糊状。
3/13. 葱切成葱花
4/13. 加入刚才调好的面糊中
5/13. 调均匀
6/13. 锅内加入少许菜油烧熟
7/13. 转动锅使菜油均匀布满锅底
8/13. 倒入调好的葱花面糊，转动锅使其均匀布满锅底
9/13. 小火慢煎，直到一面成形
10/13. 用锅铲翻面，煎另一面
11/13. 两面交换着煎直至微黄。
12/13. 好了。
13/13. 盛盘
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、通阳等功效；
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营养信息
- 香葱锅贴热量378 千卡
- 脂肪2.39 克
- 蛋白质15.27 克
- 碳水化合物76.88 克
- 钠5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克