| 芒果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果冰淇淋热量/卡路里194千卡 | |||
1/4. 芒果洗淨從核的地方連皮切下去切片,用小刀把芒果肉切粒,(注意不要把皮切破)再用小刀或不銹鋼勺子把果肉刮下來備用
2/4. 在鍋裡燒兩碗水,燒開放入糯米粉(糯米粉一定要先用冷水花開,在倒入開水中,要不然怕糯米粉會結塊)再開一下關火,放一邊晾涼(也可先做這一步,再切芒果)
3/4. 糯米水晾涼了加入甜牛奶,放適量的糖(甜度稍微高點,因為冷凍後甜味會減少)攪拌均勻,再把切好的芒果放入模具,倒入糯米水,然後用筷子攪拌下使糯米水到所有地方,放入冰櫃四到六個小時就好了.

4/4. 你們也可以把芒果放攪拌機和糯米水一起攪拌,然後倒進模具放入冰櫃出來也很好吃
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、杀菌、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;