| 瑞士汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 瑞士汁鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于思考953分钟消耗的热量...60 | |||||
瑞士汁鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、老抽（适量）、料酒（适量）、红糖（适量）、水（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡翅洗干净，烧一锅开水焯鸡翅3分钟左右，我买的超市冷鲜鸡翅，所以还放了三四片姜，捞出后冲去杂质，立刻浸泡在冰水中
2/4. 老抽用一倍的水稀释，加一汤匙料酒，加红糖，小火烧开，尝味道，咸中带甜即可
3/4. 将鸡翅放入酱汁中，带皮的那面朝下，加盖转中火，烧开即关，浸十分钟，然后开盖逐个翻转，再浸十分钟
4/4. 装盘淋汁即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑞士汁鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克