| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 250克 | 麻婆豆腐热量/卡路里203千卡 | |||
1/3. 将葱,姜,蒜切好,豆腐切块备用,开中火将油到入锅中,油热后依次将葱、姜、蒜、花椒、辣椒、放入炒香。

2/3. 放入备好的豆腐翻炒,再放入老干妈,盐,翻炒即可。

3/3. 味道很香,有木有O(∩_∩)O简单易学。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、下气消痰、健脾利湿等功效;可与黄鱼 、鲤鱼、蘑菇搭配;与蜂蜜、葱、茭白相克,同食可能会引起不适;