| 意大利式银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 意大利式银鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||

1/5. 银鳕鱼解冻洗净。

2/5. 加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。

3/5. 腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。

4/5. 煎锅倒入植物油,油热后将鱼放入锅中煎熟,盛入盘中。

5/5. 西兰花用开水烫熟,红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中,最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉,挤上沙拉酱皆可食用。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防忧郁症、增强记忆力、健脑明目等功效;