| 酱烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酱烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/6. 清洗好鸡翅后,在鸡翅两面分别用刀划几个口,以便入味。
2/6. 将划口过的鸡翅放在小盆子中,加入酱油,盐,料酒,醋,放入一包十三香的炖肉料包,没过鸡翅。覆上保鲜膜后,腌制4个小时左右。
3/6. 直接将鸡翅捞出,沥干水分,放在烤架上,下面的烤盆铺好锡纸。烤架放在中层,烤盆放在下层。

4/6. 烤箱温度180,30分钟左右可以出炉。期间可以打开烤箱,刷上调和油和孜然粉,再继续烤。

5/6. 入味多汁。

6/6. 小朋友们都爱吃。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;