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韭菜煎饺

韭菜煎饺的热量和减肥功效

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韭菜煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
饺子皮759千卡253千卡8.4克1.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量869韭菜煎饺热量/卡路里2093千卡
开飞机 热量2093千卡,相当于开飞机1046分钟消耗的热量...120

韭菜煎饺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

韭菜(200克)、猪肉(300克)、鸡蛋(1.5个)、饺子皮(300克)、盐(1勺)、鸡粉(1勺)

1/3. 猪肉选肥肉和瘦肉3比7的,剁成肉沫放一小勺盐腌制10分钟备用。韭菜切碎。

2/3. 将猪肉韭菜鸡蛋充分充分搅拌,准备饺子皮包饺子,

韭菜煎饺的做法图解3

3/3. 将包好的饺子放入烧好的油锅,炸至金黄出锅。可以直接食用或者用辣椒酱油调好的酱料蘸食。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、行气理血等功效;可与青鱼、鲫鱼、黄豆芽搭配;与虾皮、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、补钙等功效;可与白菜、菠萝、丝瓜搭配;与红螺、梨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与紫菜、银鱼、百合搭配;与味精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、增强免疫力、润肺补肾等功效;

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营养信息

  • 韭菜煎饺热量2093 千卡
  • 脂肪42.32 克
  • 蛋白质37.649999 克
  • 碳水化合物56.07 克
  • 951.5 毫克
  • 169 毫克
  • 7.79 毫克
  • 791 毫克

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