| 腊肠蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 腊肠蒜苔热量/卡路里718千卡 | |||
1/5. 将超市买的小腊肠洗净后再放到凉水泡一下,这样更干净一些
2/5. 将洗净的蒜苔切小段,将大蒜切成蒜末
3/5. 将腊肠去肠衣后切斜刀段
4/5. 电磁炉开中火,凉锅放油,将蒜末放国内煸炒,待有蒜香后放入切好的腊肠煸炒
5/5. 待腊肠煸两分钟左右放入蒜苔,炒五六分即可
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;