| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 糖醋排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于坐车2640分钟消耗的热量...60 | |||||
糖醋排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、冰糖（一大把）、盐老抽生抽香醋（适量）
1/2. 揭秘糖排超级简单教程：放少许油，排骨斩小块放进去炒，把水分基本炒干，放一大把冰糖，糖化了继续炒至排骨呈焦糖色，加开水没了排骨，加老抽和少少醋小火炖，水快收干，再加适当盐和生抽及少许醋，收汁出锅。建议醋一定注意少放。[OK]
2/2. 生手的话加调料时可多次少量，多尝尝，待味道满意后即可收汁上盘!
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与海带、洋葱、山楂搭配；与鹌鹑、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克