| 番茄蛋炒肉碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 番茄蛋炒肉碎热量/卡路里943千卡 | |||

1/4. 把鸡蛋炒好,弄成碎片,起锅

2/4. 肉碎用生粉和盐搅拌均匀,下锅炒熟,熟后装起来

3/4. 切好番茄,开锅,下油倒入番茄翻炒约2分钟,加入一点水煮大约4分钟,然后把鸡蛋和肉碎加入锅,一起翻炒,加一勺白砂糖,再加一点点盐翻炒,完成。

4/4. 完成啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、清热生津等功效;可与卷心菜、菜花、西葫芦搭配;与河蟹、香菇、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效;可与玉米、菠菜、洋葱搭配;与红薯、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;