1/1. 炒蒸嫩
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、醒酒、清热利水等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与排骨、玉米面 、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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