| 青辣椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 187克 | 青辣椒炒蛋热量/卡路里151千卡 | |||

1/5. 青辣椒洗净,切成小圈。

2/5. 鸡蛋打散,加点盐。

3/5. 不粘锅烧热倒入油,油热后下青辣椒圈稍炒,加点盐。

4/5. 青辣椒炒的微软后把打好的蛋液倒进去。翻炒几下加少许酱油就可以出锅了。

5/5. 夏天没什么胃口,这个开胃又下饭!
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、防感冒等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效;可与荠菜、圆生菜、银鱼搭配;与菠萝、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;