| 盐焗鹅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅 | 克 | 2789千卡 | 251千卡 | 17.9克 | 19.9克 |
| 总量 | 1111克 | 盐焗鹅热量/卡路里2789千卡 | |||
 热量2789千卡，相当于固定脚踏车398分钟消耗的热量...420 | |||||
盐焗鹅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹅（半只）、盐焗粉（1包(25)克）、葱（两根）、姜（4片）
1/3. 鹅半只砍开四件,洗干净放干水,用盐焗粉擦均全部鹅肉,放入冰箱腌12小时以上(我一般腌24小时的);
2/3. 用姜片,葱放入电饭煲内;
3/3. 将腌好的鹅肉放入电饭煲,按下煮饭键至到跳掣,再将鹅肉翻转又按下煮饭键至到熟透即可.
食材功效信息
鹅的热量251千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴益气、止咳化痰、解五脏之热等功效；可与白萝卜搭配；与鸡蛋、柿子、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗鹅热量2789 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾232 毫克