| 简单啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1036克 | 简单啤酒鸭热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于对面舞552分钟消耗的热量...270 | |||||
简单啤酒鸭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭（半只）、新鲜红辣椒（六七个）、八角（四五个）、桂皮（两片）、姜（一小块）、啤酒（半瓶）、盐（适量）、味精（适量）、蒜头（一大个）
1/3. 将鸭子洗净斩好用料酒腌二十分钟左右
2/3. 配料准备好，辣椒切圈，姜切片，蒜切两下不用切太碎，桂皮八角洗干净
3/3. 热锅到油，油热后将鸭肉放进锅，翻炒几下后将桂皮八角姜一起放进去继续翻炒，炒到鸭皮收缩一定成度后将半瓶啤酒到进锅。用大火煮直至将啤酒烧干，再将辣椒放进锅和鸭子翻炒，加水继续煮，直至煮干就可以出锅了。
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 简单啤酒鸭热量2486 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克