| 炒三丁儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粒 | 克 | 313千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 炒三丁儿热量/卡路里509千卡 | |||
1/2. 将豌豆粒和玉米粒用小锅煮十分钟,期间将香肠切成小丁。
2/2. 将煮好的豌豆粒和玉米粒捞出沥干,锅里放入适当底油,油温六成时加入香肠丁,炒香后,放入豌豆粒和玉米粒,翻炒加入盐后继续翻炒,出锅即可。
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有消痈肿、调营卫、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、治疗高血压、益肺宁心等功效;可与牛膝、鸽子、魔芋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;