| 香酥虾排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 香酥虾排热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于漂流93分钟消耗的热量...300 | |||||
香酥虾排的做法共13个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、面包糠（100克）、沙拉酱（50克）、淀粉（40克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/13. 原料：对虾。
2/13. 去除虾头和外壳，留虾尾。
3/13. 用刀把虾背片开。
4/13. 去除虾线。
5/13. 用刀斩几下，拍平，撒上盐和胡椒粉，喷一点料酒。
6/13. 在淀粉中扑一下粉。
7/13. 沾一层蛋液。
8/13. 再放入面包糠中裹粉。
9/13. 用手压紧。
10/13. 放入油锅中高温炸熟捞出沥油。
11/13. 摆入盘中。
12/13. 挤上沙拉酱。
13/13. 挤细一点的丝很漂亮。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与大葱、丝瓜、鸡蛋搭配；与猪肉、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥虾排热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克