| 蒸萝卜干咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 98千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 100克 | 蒸萝卜干咸菜热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于堆肥20分钟消耗的热量...300 | |||||
蒸萝卜干咸菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（100克）、酱油（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 萝卜干（这是秋天时我自己晾晒的）
2/7. 用清水泡软，多洗几次，洗去灰尘
3/7. 将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里
4/7. 倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀
5/7. 锅中坐水，隔水蒸
6/7. 盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右
7/7. 出锅后在拌一拌就可以吃啦
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、下气、开胃消食等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与首乌、杨梅、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸萝卜干咸菜热量98 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物23 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克