| 素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 284克 | 素炒三丝热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于椭圆运动机77分钟消耗的热量...600 | |||||
素炒三丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（大的1根小的3根）、豆腐皮（2张）、香菜梗（3颗）、盐（1匙）、生抽（2匙）、料酒（1匙）、水（1碗）
1/5. 胡萝卜、豆皮切丝、香菜梗切段，叶子可以留着拌凉粉和红烧鱼
2/5. 油锅先煸炒胡萝卜丝
3/5. 出红油入豆丝，并开始调味，加水小火焖
4/5. 待水分即将收干时放香菜段，敞锅盖翻炒变软
5/5. 可以出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、增强免疫力等功效；可与卷心菜、鳕鱼、黄豆搭配；与红枣、木瓜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、清热润肺、养胃等功效；可与后臀尖、球生菜、猪胛心肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒三丝热量773 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克