| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1126克 | 柠檬饼干热量/卡路里4295千卡 | |||
 热量4295千卡，相当于水中有氧健身操1074分钟消耗的热量...240 | |||||
柠檬饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、糖粉（40克）、低筋面粉（1005克）、柠檬汁（15毫升）、柠檬皮屑（2小勺）
1/6. 黄油软化后加入糖粉，用刮刀翻拌均匀
2/6. 加入柠檬汁，搅打均匀
3/6. 加入柠檬皮屑，拌匀
4/6. 筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，揉成面团
5/6. 用自己喜欢的模具切割好，放入烤盘内
6/6. 烤箱预热140°，中层，上下火 15分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、抗菌消炎、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬饼干热量4295 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物184.37 克
- 钠45.3 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾165 毫克