| 南瓜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜土司热量/卡路里1083千卡 | |||

1/13. 面包机内桶里对角放上糖和盐,放入南瓜泥、色拉油,打入鸡蛋。

2/13. 放入高粉,面上放酵母。

3/13. 面包机调到‘和面’档,开启。

4/13. 一开始可以用刮刀帮忙把周围的粉往中间拢下(不帮忙也没关系,最后面团自个儿也会和挺好的)

5/13. 和面进行中。

6/13. 一个和面程序结束,面团变得很光滑了,面包机会自动进行加温发酵,共用时约1个半小时。

7/13. 时间到,面包机会发出滴滴的提示声。取出面团,不用排气直接分割成大约相当的三个小面团,擀开再卷起,松驰15分钟。

8/13. 松驰好的面团再擀开,尽量擀长。

9/13. 然后卷起。

10/13. 三个面团都这样做好放入面包机内桶,进行第二次发酵。

11/13. 调到‘烘烤’档,开一分钟马上关掉,进行二次发酵,发到大约八九分满的样子。

12/13. 开‘烘烤’,50分钟后面包就好了。

13/13. 看看、面包的组织相当不错啊~~
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;