| 粉丝炒肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 284克 | 粉丝炒肉面热量/卡路里593千卡 | |||
1/3. 先把粉丝用水泡软,再隔水备用。
2/3. 瘦肉切片,加盐、油、糖、酱油和鲍鱼汁腌制几分钟。
3/3. 放油炒熟瘦肉,后放粉丝,再放点酱油、盐、糖和鲍鱼汁,炒拌均匀后放葱。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、补虚等功效;可与南瓜、大白菜、卷心菜搭配;与鲫鱼、菠菜、龟相克,同食可能会引起不适;