| 爱心版曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 932千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 74千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 爱心版曲奇饼干热量/卡路里1006千卡 | |||
1/5. 黄油称重,切小,加入糖粉,室温软化后,用打蛋器搅打顺滑。
2/5. 鸡蛋打散分三次加入并搅打,使之发白成奶油霜。
3/5. 再过筛分次加入低粉,嫌麻烦的就直接加入全部低粉,这个量不影响成品效果,然后用橡皮刮刀拌匀即可。
4/5. 预热烤箱,将拌好的糊装入裱花袋,用裱花嘴挤爱心在铺好油纸的烤盘上。

5/5. 放入烤箱,200度中层,上下火10分钟出炉。瞧,纹路很清晰吧!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与小米、黄豆、香椿搭配;与兔肉、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;