| 五香牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1000克 | 五香牛肉热量/卡路里1250千卡 | |||

1/3. 牛肉切成小块.我这块子有点大.可以小点.用水穿一下去味.

2/3. 牛肉穿过水后.加上水加上调大火烧开转小火煮到用筷子插进就算熟了.

3/3. 牛肉熟后加老抽生抽冰糖少许盐.小火顿会.然后大火收汁即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、促进康复、滋养脾胃等功效;可与洋葱、南瓜、西兰花搭配;与红螺、鲇鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;