| 珍珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 223千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 珍珠热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于打沙袋53分钟消耗的热量...360 | |||||
珍珠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（70克）、水（30克）、红糖（25克）
1/6. 红糖加入水，化成糖水，把马铃薯淀粉放进去，搅拌均匀，当你搅拌的时候就会发型神奇的事情，时而固态时而液态，哈哈 ，自己体会吧。
2/6. 手指占点淀粉，捏成小丸子，建议捏小点，煮的时候会快一点。这是个耐心活，最好没事时候慢慢搓。
3/6. 搓好要在铺淀粉的碗里裹一下，这样就能定型了。为了不浪费淀粉可以把先裹好的一部分晒出来。
4/6. 晒好就能下锅煮啦。
5/6. 大火煮水，沸腾后放入丸子，要搅拌，防止沉底或沾粘，大火10-20分钟，小火再10-20分钟，主要看丸子大小，尝一下，中间不夹粉就好咯！一定要早点吃完，摆时间长就不Q了。
6/6. 奶茶很简单哦，红茶+牛奶（奶粉）+糖。根据个人口味自己调吧。
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、补血等功效；可与小米面、小米、姜搭配；与牛里脊、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠热量316 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物171.3 克
- 钠30 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾343 毫克