| 炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 963千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 250克 | 炒猪皮热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于伐木工作193分钟消耗的热量...300 | |||||
炒猪皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪皮（250克）、大蒜（1个）、韭菜（适量）、姜（适量）、红辣椒（6个）
1/5. 平时不吃，收集够一个菜的量就可以了。当然，也可以在肉店买到！用热水飞沫，猪皮透明即可。洗净，去除毛刺。切成寸把条状。
2/5. 切丁切片随个人爱好。我不爱吃，一般切大点，吃的时候方便剔除不吃。但是还是要说，葱姜蒜，多食有益健康！
3/5. 喜欢菜红红绿绿，很有卖相！所以用红辣椒，韭菜也只是配色。不喜欢嫌麻烦可以只用辣椒.。
4/5. 都切成条状，和猪皮切条相配合
5/5. 姜蒜先用热油爆香，再放辣椒，翻炒至八成熟，倒入猪皮翻炒。放入盐丶酱油和韭菜，炒二下就可出了。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有减少皱纹、光泽头发、活血止血等功效；
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营养信息
- 炒猪皮热量963 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克