| 凉菜so easy热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 514克 | 凉菜so easy热量/卡路里1004千卡 | |||
1/4. 花生浸泡2小时
2/4. 热水煮熟
3/4. 蒜薹切段,胡萝卜切小条。分別淖水。

4/4. 加盐 葱 香油 白糖 搅伴即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、增强记忆、健脑益智等功效;可与南瓜子、黄豆、粳米搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效;可与香菇、蜂蜜、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有补虚、杀菌、预防冠心病等功效;可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;