| 咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于背部训练199分钟消耗的热量...210 | |||||
咸鸭蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（若干）、盐（500克）、水（2000克）
1/4. 将500g盐倒入2000g水中，搅拌溶解。倒入玻璃坛子中。
2/4. 鸭蛋洗净，晾干。
3/4. 将鸭蛋放置于玻璃坛子中，放置时间随个人口味而定，时间越长，咸蛋越咸，越好吃。时间约在一个月到一年之间。
4/4. 捞出鸭蛋，放入水中煮熟即可食用。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、预防贫血、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克