| 熏牛肉炒萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 熏牛肉炒萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 熏牛肉提前洗净,用水泡软。

2/8. 白萝卜半根洗净刨皮切丝。

3/8. 牛肉切小片,指天椒切细,葱洗净切葱花。

4/8. 锅里热油,爆香指天椒。

5/8. 加入牛肉片翻炒。

6/8. 牛肉炒香后加入白萝卜丝翻炒。

7/8. 萝卜丝炒软后加盐和适量水烧一会入味。

8/8. 最后加入葱花即可。
熏牛肉的热量147千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效;可与油豆腐、鸡肉、猪肉搭配;与丝瓜、枇杷、木耳相克,同食可能会引起不适;