| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于哑铃98分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（2斤）、葱（适量）、皮辣酱（一勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 反复清洗花蛤
2/5. 放接近海水比例的盐与食用油，让花蛤尽快吐沙子。最好放俩小时
3/5. 葱姜蒜切大斜片
4/5. 放油炒葱姜蒜，然后两斤花蛤放一汤勺皮辣酱。翻炒一会儿后倒入花蛤，炒到自然开壳就是熟啦！
5/5. 花蛤熟了壳自己就张开了，皮辣酱已经含盐，无需再加调料了。出锅即可！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、软坚、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、水芹菜、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克