| 美味的黑暗料理-紫薯小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 美味的黑暗料理-紫薯小圆子热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于雪地摩托32分钟消耗的热量...210 | |||||
美味的黑暗料理-紫薯小圆子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（150克）、木薯淀粉（70克）、白糖（10克）、白开水（少许）
1/7. 紫薯去皮蒸熟，然后用大勺子碾成紫薯泥，其实我只用了两个小块的紫薯，做出来就是一百多个小圆子，第一次做没有做很多，还有三个紫薯，打算做更多的小圆子啦。
2/7. 趁着紫薯泥热，放入白糖搅拌，我直接用的绵白糖，其他的食谱用的糖分，我没有买到。。。
3/7. 紫薯比较干，先放入白开水，再放入木薯淀粉，分三次放，按照我这个比例，做出来的小圆子还是紫薯味的，可以再多一些木薯淀粉。
4/7. 和好的紫薯面团搓成条，我不会粘在砧板上我就没有用干粉。
5/7. 搓成一个一个的紫薯小圆子，我水平有限，搓的大小不一。。。
6/7. 全都搓好是这样一盘，不会粘连，所以先放冰箱冻个三四个小时，再放保鲜袋扔冰箱就可以储存了。现在颜色很萌对不对！(?? . ??)
7/7. 煮出来是这样。。谁能告诉我是为什么！！怎么真的绿！！！味道很好，软糯的紫薯小圆子。。。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、强肾阳、抗癌等功效；可与大米、排骨、糙米搭配；与大花蟹 、香蕉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味的黑暗料理-紫薯小圆子热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克