| 红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 红烧日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1/5. 先将日本豆腐切成圆形,放在淀粉碗里裹上淀粉

2/5. 锅倒油烧热放日本豆腐下锅炸

3/5. 待两边都炸黄时捞起来

4/5. 倒油烧热放豆瓣酱 蒜,再放炸过的日本豆腐,倒入小半碗水煮开,放鸡精就可以出锅了

5/5. 一盘日本豆腐就好了
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清肺健肤、益中气、清洁肠胃等功效;可与韭菜、西红柿、油菜搭配;与小葱、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;