| 芹菜牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丝 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 芹菜牛肉丝热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于草地保龄球48分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜牛肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉丝（100克）、芹菜（100克）、泡姜（1块）、泡红椒（1根）、水淀粉（1勺）、生抽（1勺）、鸡精（适量）
1/2. 牛肉丝用水淀粉，菜油，水搅拌匀，泡红椒，泡姜切丝
2/2. 锅下热油，加牛肉丝翻炒变色，下芹菜，泡姜，干辣椒翻炒3分钟，加鸡精调味
食材功效信息
牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有强健筋骨、化痰熄风、补中益气等功效；可与鸡腿菇、枸杞、香菇搭配；与橄榄、海螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、清热解毒等功效；可与西瓜、海虾、核桃搭配；与虾、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜牛肉丝热量145 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾424 毫克