| 黄秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 326克 | 黄秋葵炒蛋热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于抽烟194分钟消耗的热量...60 | |||||
黄秋葵炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄秋葵（一盘）、鸡蛋（一个）、盐（一勺）、食用油（适量）
1/5. 黄秋葵洗净去蒂，准备鸡蛋一个
2/5. 水烧开，焯三分钟，去掉涩味
3/5. 鸡蛋打散，锅加适量油烧热，摊鸡蛋
4/5. 黄秋葵切小段，锅内加油，烧热翻炒，粘液差不多没了，加之前摊好的鸡蛋，加盐
5/5. 炒熟，乘盘
食材功效信息
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、大便秘结、促消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与荠菜、海虾、小米面搭配；与牛奶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄秋葵炒蛋热量194 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物11.72 克
- 钠145.9 毫克
- 钙101 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾233 毫克