| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 400克 | 家常豆腐热量/卡路里324千卡 | |||

1/4. 切菱形块

2/4. 煎两面金黄,小火

3/4. 选用豆瓣酱,按步骤进行翻炒。

4/4. 出锅!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、下气消痰、益中气等功效;可与带鱼、秋刀鱼、文蛤搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;