| 秘制烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 秘制烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/4. 鸡翅洗干净,双面横切两刀,除了蜂蜜以外调料搅拌混合,用保鲜膜包裹碗放入冰箱,腌制一个小时入味。
2/4. 烤箱预热,铺好锡纸,依次放入腌制好的烤翅摆盘。
3/4. 先一面220℃,烤十分钟,开箱翻面,刷腌制剩下的酱料,再烤十分钟。
4/4. 刷蜂蜜,翻面再120℃烤五分钟。出炉…刷一层蜂蜜,装盘…
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;