| 肉炒芸豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 肉炒芸豆丝热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于壁排球7分钟消耗的热量...420 | |||||
肉炒芸豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芸豆（200克）、鲜猪肉（150克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、干辣椒段（适量）
1/9. 芸豆切成丝，用热水焯至8分熟
2/9. 猪肉洗净切丝，葱切段，姜切丝。蒜切末备用
3/9. 将炒锅里的水烧干
4/9. 锅中倒入适量豆油
5/9. 倒入葱姜蒜末，炒香
6/9. 倒入肉丝翻炒至肉断生
7/9. 倒入焯好的芸豆丝继续翻炒
8/9. 倒入适量开水，稍微炖一下
9/9. 待汤汁收干，即可出锅装盘
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、提高免疫力、增强抗病能力等功效；可与豆腐、猪里脊肉、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒芸豆丝热量50 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1 毫克
- 钾112 毫克