| 番茄“烤”蛋-番茄与蛋的新玩法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 361克 | 番茄“烤”蛋-番茄与蛋的新玩法热量/卡路里192千卡 | |||

1/5. 上来:烤箱预热180度。同时,切葱花,打蛋液,并用盐和现磨黑胡椒调味。

2/5. 接着:将番茄顶部切去1/4,小心地用水果勺将番茄籽和番茄肉挖出,注意不要把娇嫩的番茄挖破了。

3/5. 然后:将玉米粒铺在步骤2中挖好的番茄碗底。

4/5. 最后:将打好的蛋液倒入番茄碗中,撒上Parmesan芝士碎,放入预热好的烤箱,烤45~50分钟。

5/5. 叮!伴随着清脆的铃声,一道颜色亮丽、口感软糯、味道清甜的“番茄烤蛋”就做好了!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、养阴凉血、清热生津等功效;可与西兰花、鸡蛋、芥蓝搭配;与南瓜、石榴、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、洋葱、桂圆肉搭配;与豆奶、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、减肥、软化血管等功效;可与小麦、芥蓝、大豆搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;