| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 鸡翅要选择翅中的部分,洗净后,在内测化2刀。放葱和姜片、花椒、大料、料酒腌制2小时。

2/4. 锅中放油,油温6成热时放入鸡翅。

3/4. 煎到两面都是金黄色的时候可以捞出备用

4/4. 鸡翅煎到金黄色时,捞出备用后,把底油倒出。倒入一整瓶啤酒。少少量盐和老抽。大概20-25分钟以后汁收到只剩下一点的时候关火出锅即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;