儿童营养主食-肉末拌胡萝卜面的热量和减肥功效

1/15. 先往面条机里加入面粉、少许碱面和盐，接着倒入胡萝卜汁，启动和面程序进行和面。

2/15. 和好面后选择压面，压好的面条备用。

3/15. 把猪肉剁碎，加入适量姜末、胡椒粉、生抽搅匀。

4/15. 四季豆去老筋洗净切粒，准备好蒜粒和彩椒粒。

5/15. 起油锅把肉末下锅用铲子划散。

6/15. 肉末炒至变色后把蒜粒下锅炒香出味。

7/15. 把四季豆下锅翻炒。

8/15. 四季豆炒熟后加入彩椒粒。

9/15. 加入适量老抽、蚝油、生抽、盐、芝麻油搅匀。

10/15. 加入适量开水大火搅匀即可。

11/15. 水中放入适量油烧开，把面条下锅煮熟。

12/15. 面条煮好后捞出用冷开水或矿泉水洗几次降温，洗好后控水用芝麻油拌一下。

13/15. 最后淋上做好的浇头即可。

14/15. 成品图。